Beberapa metode pemeliharaan praktis untuk peralatan dapur komersial

Jiangmen Minsheng Kitchen Equipment Co.,Ltd

March 13, 2023

Sekarang sebagian besar hotel dan restoran jauh dari cukup untuk pemeliharaan peralatan dapur. Peralatan dapur sama dengan tubuh manusia, dengan tiga poin untuk kualitas dan tujuh poin untuk pemeliharaan.

1. Pemeliharaan oven
Bersihkan permukaan oven setiap hari dan periksa apakah semua sirkuit tidak diblokir.

2. Pemeliharaan kompor
Bersihkan bingkai besi dan meja stainless steel di atas kompor setiap hari untuk memastikan permukaan lapisan kompor.

3. Pemeliharaan Freezer
Jaga agar bagian dalam dan di luar lemari es tetap bersih setiap hari, dan mencairkan setiap 7 hari. Periksa catu daya dan perangkat kontrol suhu sering.

Several practical maintenance methods for commercial kitchen equipment

4. Pemeliharaan mesin cuci piring
Jaga agar bagian dalam dan di luar mesin pencuci piring bersih setiap hari. Lakukan penurunan internal setiap 30 hari sekali, dan periksa penggunaan deterjen dan lebih kering untuk mencegah benda asing menyumbat.

5. Pemeliharaan mesin dan peralatan makanan dapur lainnya
Mesin makanan dan peralatan dapur lainnya harus dibersihkan dan dipelihara secara menyeluruh sering setelah setiap digunakan, dan roda gigi dan bantalan harus dilumasi secara teratur setiap bulan. Perombakan motor setiap tiga bulan.

Jiangmen Minsheng Kitchen Equipment Co., Ltd. adalah perusahaan manufaktur alat rumah tangga berteknologi tinggi dengan R&D, produksi dan penjualan. Fokus dalam produksi dan penjualan oven gas. Oven listrik dan oven gas kamp. Untuk informasi lebih lanjut, silakan hubungi kami:
Tel:+86-0750-3636380
Ponsel: +8618026769828
Email: edwin@minshengchina.com